酸辣凉拌海带
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采灵天屎的翅膀
泡了一卷干海带用来煮海带绿豆糖水，泡出来太多了，只用了一半，剩下社一半海带就拿来凉拌啦~
时间: 10分钟内
食材
干海带
40g
油
适量
盐
适量
香油
适量
蒜头
适量
香葱
适量
指天椒
1根
步骤
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1. 干海带泡水两个小时。 -
2. 泡好后洗净，切丝，不用切太细，0.5CM宽度就行。
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3. 锅里煮水，水开后海带放入水里煮5分钟。
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4. 滤水晾凉。
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5. 蒜头、葱花、指天椒切碎。
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6. 蒜蓉和辣椒粒放入碗里，加入少量的油，放微波炉加热1分钟。
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7. 海带装碗里，放入叮好的蒜蓉辣椒粒、葱花、盐、香油，然后拌匀。
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8. 入味半个小时后，装盘食用。
小贴士
尽量用干海带，口感好，也更安全卫生。
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