蒜蓉炒麦菜
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褒花颜与夏
麦菜的营养非常丰富，以前小时候不太喜欢吃，因为麦菜的味道比较重，现在大了反而非常喜欢吃，不知道是不是变得重口味了呢。
时间: 10分钟内
食材
香麦
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 麦菜洗净，菜梗剥皮。 -
2. 切片。
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3. 蒜头切碎。
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4. 热油锅。
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5. 放入蒜蓉煸香。
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6. 放入菜梗炒到半熟。
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7. 放入菜叶翻炒。
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8. 起锅加入适量的盐调味。
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9. 装盘。
小贴士
麦菜不用炒很久，炒得太久不好吃。