安神汤
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安神汤,此方中配以茯神、枣仁、百合、红枣、何道乌、玉竹。其中,茯神、枣仁、百合、玉竹都具有很好的均有宁心、安神、镇静的作用,而何首乌、红枣都具有益气补血的特性,因为失眠多属于肝血不足、血不养心而致,配以两位,以补气血,便加大了此汤安神的功效。若是经常饮用,可以有立竿见影之效。
时间: 1-2小时
食材
茯神
20g
枣仁
10g
百合
10g
红枣
10个
何道乌
10g
玉竹
10g
农家三黄鸡
半只
盐
适量
步骤
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1. 材料
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2. 材料
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3. 药材洗净
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4. 鸡洗净,斩块
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5. 鸡块焯水,捞出
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6. 将鸡块放入砂锅中,加入适量清水,武火煮开,撇去浮沫
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7. 然后将药材放入砂锅中
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8. 武火煮开,转小火煲二小时左右
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9. 以盐调味即可
小贴士
厨房小语:水一次放足,中途切忌加水。如果一次喝不完,可放入冰箱保存
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