家炖多春鱼
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tread香烟
好吃
时间: 10-30分钟
食材
多春鱼
250g
带鱼
50g
海兔
100g
花生油
10ml
盐
1g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
料酒
5ml
醋
8ml
酱油
10ml
香菇
60g
胡萝卜
15g
步骤
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1. 香菇切块，用水焯一下。 -
2. 准备食材。
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3. 热锅放油，将海鲜放入。
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4. 放入姜和蒜。
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5. 依次放入料酒、醋和酱油。
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6. 放入香菇，再加入适量水。
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7. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可装入盘中，放点胡萝卜和葱花。
小贴士
多炖一会更好入味。