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蒜香大虾
9.4万热度
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蛋挞
海虾是补钙佳品,虾的做法多种多样,这里胖子采用蒜香的方法来制作大虾,炒出来的大虾蒜香浓郁,味道鲜美。
时间: 10分钟内
食材
大虾
200g
大蒜
50g
花生油
30ml
适量
5g
步骤
  • 1. 大洗净控水备用。
  • 2. 大蒜去皮洗净切片。
  • 3. 热锅下油。
  • 4. 放入蒜片。
  • 5. 旺火翻炒出香味。
  • 6. 加入大虾。
  • 7. 翻炒至大虾出油,加入葱花和盐翻炒均匀出锅即可。
小贴士
旺火炒制。
不要加味精。
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