蒜香烤虾
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灯泡与狗
蒜香烤虾，虾肉滋味鲜美，口感弹牙入味，是佐酒下饭的不二之选。
食材
虾
350克
胡椒粉
1克
盐
2克
料酒
5克
蒜末
50克
蒸鱼豉油
20克
步骤
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1. 将虾洗净，开背、去虾线，剪去虾须，放入胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。 -
2. 碗里放入蒸鱼豉油、蒜末、拌匀。
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3. 将碗汁倒入洗好的虾中。
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4. 烤盘铺锡纸，将虾摆在锡纸上，将蒜末塞在虾背处。
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5. 烤虾预热200度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤5分钟。
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6. 烤好的虾。
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7. 成品。
小贴士
烤制时间请根据虾的大小灵活调整。
这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。