1. 大虾洗净，去虾线，去虾须；

2. 把洗好的大虾放在一个容器里，大蒜用压蒜器压成蒜蓉，再放点盐、黑胡椒粉、食用油；（油只用滴几滴就可以了，不需要太多）

3. 把各种调味料和虾一起拌均匀，盖上保鲜膜腌制30分钟；

4. 把腌制好的大虾摆放在空气炸锅的炸篮里。

5. 空气炸锅设置200度，17分钟；

6. 中间可以随时拉出炸篮观察一下上色 情 况，时间到后，拉出炸篮，取出做好的虾就可以了；

7. 蒜香烤虾做好了，是不是很方便呢。