凉拌蛤肉
6.5万热度
826收藏
收藏
|
银耳汤
超市有时候就会有这种速冻蛤肉卖的，比较干净，而且是熟了冷冻的，促销员说解冻就可以吃，不用煮，我试了以后味道挺鲜也不腥，凉拌还是很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
熟蛤肉
200g
洋葱
适量
香菜
适量
辣椒油
一勺
盐
2g
糖
少许
鸡粉
少许
蒜
适量
步骤
-
1. 就是这种冷冻的蛤肉。 -
2. 取出解冻，可以放冰箱冷藏解冻，要用个深盘，会出一些水。
-
3. 洗净挤去水。香菜切小段。
-
4. 加入盐。
-
5. 加入辣椒油。
-
6. 加入鸡粉。
-
7. 再放一点点糖提鲜。
-
8. 加入洋葱和蒜拌匀即可食用。
小贴士
现做现吃，最好一次吃完。
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度