酸豆角炒猪小肠
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家里带过来的酸豆角。酸爽好吃，非常的下饭，跟肠子一起烧很美味
时间: 10-30分钟
食材
猪小肠
500g
酸豆角
200g
油
适量
生粉
适量
酱油
适量
泡椒
2个
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 小肠子洗净，用盐，油，生粉，酱油，腌一下 -
2. 食材准备
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3. 锅烧热，放入油
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4. 倒入酸豆角泡椒炒干水份
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5. 然后倒入腌好的肠子
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6. 大火翻炒五分钟。不用加水
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7. 五分钟后加入酱油调味即可
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8. 饭都得多吃两碗，下酒也不错，酸辣开胃
小贴士
无
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