孜然鸡脚【面包机版】
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山楂suitcase
2017年鸡年“鸡”祥鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。食疗：祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
200g
孜然粉
2勺
芝麻油
2勺
盐
1小勺
香叶
3片
姜
适量
八角
2个
料酒
1勺
步骤
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1. 先准备好材料中1要用到的食材 鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二 -
2. 材料2
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3. 将材料1中所有食材全部，冷水下锅
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4. 冷水下锅为的是把血水慢慢逼出，水开煮8分钟
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5. 煮开后把鸡爪捞出泡冷水
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6. 把泡完冷水的鸡爪投进面包机
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7. 倒入芝麻油
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8. 2勺的孜然粉
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9. 加入盐
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10. 启动揉面程序搅拌5—8分钟，搅拌的过程不能太久
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11. 搅拌完成，启动烘烤功能5分钟即可
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12. 简单方便的美食鸡爪就出炉了
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13. 成品
小贴士
我搅拌的过程有点久了，所以搅拌的过程不能超过8分钟，把配料搅均匀即可
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