面包机版吐司
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Y-YYTa
做习惯了烤箱的吐司，想不想试试面包机做的。在情人节这天，让面粉和鸡蛋在面包机的帮助下，就象两人的感情一样融合在一起，这样的搭配是不是很好？
时间: 1-2小时
食材
高粉
350g
色拉油
20g
盐
2g
糖
30g
鸡蛋
2个
水
90g
步骤
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1. 所有原料放入面包机，搅拌到完全阶段。在面包机中直接发酵至两倍大。 -
2. 取出排气滚圆。
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3. 放松十分钟后擀成一个大片。
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4. 折成三折。
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5. 再放松十分钟，再擀成大片，卷起，放入面包机中，发酵到两倍大。
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6. 用面包机的烘烤功能，烤35到40分钟，即出放凉即可。
小贴士
面粉里面也可以用适量粗粮代替高粉，但是不要超过20%。
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