盐焗鸡腿（面包机版）
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环驴抠凳手
孩子不知道从哪里吃的盐焗鸡，非要做给她吃，北方买不到盐焗鸡料怎么办，自己配咯
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
1个
姜黄粉
10g
盐
10g
胡椒粉
3g
米酒
适量
香油
2勺
姜
2片
葱
1段
步骤
-
1. 鸡腿洗净，抹上酒和香油 -
2. 姜黄粉加胡椒加盐拌匀做成盐焗鸡料
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3. 盐焗鸡料抹到鸡腿上
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4. 放上葱姜，放冰箱一夜腌制，早上取出挂起来晾一会
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5. 取一大张锡纸，放上适量粗盐
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6. 鸡腿用油纸包好
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7. 包好的鸡腿放到粗盐上
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8. 上面倒上剩余的粗盐，抱起来锡纸
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9. 放入面包机桶内
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10. 放入面包机
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11. 选择烘烤程序1个小时
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12. 烤好后取出冷凉
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13. 剥开锡纸和油纸取出鸡腿
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14. 盐焗鸡腿
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15. 成品
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16. 内部
小贴士
盐焗鸡粉抹上后要腌制时间长点才能入味，盐焗鸡粉也可以用香油调好后再抹到鸡腿上
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