性感内衣糖霜饼干
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沙辆页透老
实在喜欢糖霜饼干的多变和斑斓，也许是喜欢画画的原因，也喜欢在饼干上画画了，糖霜饼干虽然已经不再风靡，但是爱好不分潮流，不是吗？这次尝试的是性感内衣系列，送给朋友很是欣喜呢！
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
80g
玉米淀粉
20g
黄油
45g
绵白糖
25g
牛奶
10g
蛋白
17g
糖粉
100g
柠檬汁
3滴
步骤
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1. 黄油切块软化。 -
2. 加入白糖，搅拌至糖化。
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3. 加入牛奶搅拌均匀。
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4. 筛入面粉。
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5. 翻拌成光滑面团，面团若过软，可放冷藏20分钟。
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6. 将其擀成长方形面皮。
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7. 用心形模具扣出形状。
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8. 将心形的下半截切去。放入烤箱，170度，10即可。
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9. 将蛋白加入三分之一糖粉搅打，到变得浓稠加入三分之一糖粉继续搅打，变得光滑细腻之后加入最后三分之一糖粉搅打。
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10. 最终的状态是：如果做勾边用，提起打蛋器滴落的糖霜会出现明显的纹路，不容易消失。填色的话，滴落的糖霜出现的纹路保持几秒就会消失。
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11. 分别取适量糖霜，加入所需要的食用色素，搅拌均匀。
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12. 将糖霜装入小号裱花裱，剪去尖口，在烤好晾凉的饼干上画上内衣的形状和花纹即可。
小贴士
1 饼干也可以高筋粉来做，或者中筋粉，这样做的饼干硬一点，适合做糖霜饼干。
2 烤箱的温度和时间自己根据自家烤箱情况调节，只要熟了即可不用烤至上色。
3 饼干晾凉后再画糖霜。
2 烤箱的温度和时间自己根据自家烤箱情况调节，只要熟了即可不用烤至上色。
3 饼干晾凉后再画糖霜。
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