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小熊咖喱泡澡饭
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分澳聊苯滓
上次做了一次咖喱,总感觉差了点什么,猪肉有点不够熟,虽说咖喱味道很好。这次换了一种方式做,加了几种新材料,本人很喜欢西兰花的花沾了酱汁之后吃的感觉,香而不腻。鸡肉很软熟。土豆已经到了入口即化的地步了。喜欢海苔是因为有海洋风味。听从网上意见加入了苹果,感觉不怎么好,加了鸡汤后中和了鸡肉的鲜香,感觉就是极品!完美…^_^
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
1块
土豆
1个
胡萝卜
半根
西兰花
五朵
洋葱
半颗
苹果
半颗
玉米粒
10g
青豆粒
10g
米饭
1碗
咖喱
1块
鸡汤
适量
适量
海苔
1片
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 蔬菜洗净
  • 3. 土豆萝卜削皮
  • 4. 切块
  • 5. 土豆先切条
  • 6. 改块
  • 7. 洋葱切片
  • 8. 改块
  • 9. 西兰花切片
  • 10. 苹果切块
  • 11. 鸡肉去肥油,切块
  • 12. 加入生粉和老酒,拌匀
  • 13. 玉米青豆加水,放入微波炉,中高火一分钟
  • 14. 锅入油
  • 15. 加入鸡肉,煎至变色,盛出
  • 16. 锅内放入除西兰花外的蔬菜
  • 17. 加水
  • 18. 放入咖喱块
  • 19. 倒入鸡肉
  • 20. 鸡汤
  • 21. 适量油,一些水
  • 22. 盖上锅盖,焖煮两分钟,搅拌一次,防止糊底,重复几次
  • 23. 中途做米饭,先铺上一层米饭
  • 24. 身子
  • 25.
  • 26. 小短手
  • 27. 耳朵
  • 28. 粘上用海苔剪的五官
  • 29. 锅内倒入西兰花和苹果
  • 30. 加入玉米和青豆
  • 31. 熊底下铺海苔
  • 32. 倒入咖喱,即可
  • 33. 洗澡咯!很可爱,舍不得吃呢
小贴士
1,苹果用盐水泡,防止氧化
2,可以根据个人口味加入适量盐和牛奶,花生酱
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