小熊咖喱泡澡饭
9194热度
135收藏
收藏
|
分澳聊苯滓
上次做了一次咖喱,总感觉差了点什么,猪肉有点不够熟,虽说咖喱味道很好。这次换了一种方式做,加了几种新材料,本人很喜欢西兰花的花沾了酱汁之后吃的感觉,香而不腻。鸡肉很软熟。土豆已经到了入口即化的地步了。喜欢海苔是因为有海洋风味。听从网上意见加入了苹果,感觉不怎么好,加了鸡汤后中和了鸡肉的鲜香,感觉就是极品!完美…^_^
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
1块
土豆
1个
胡萝卜
半根
西兰花
五朵
洋葱
半颗
苹果
半颗
玉米粒
10g
青豆粒
10g
米饭
1碗
咖喱
1块
鸡汤
适量
油
适量
海苔
1片
步骤
-
1. 准备好材料
-
2. 蔬菜洗净
-
3. 土豆萝卜削皮
-
4. 切块
-
5. 土豆先切条
-
6. 改块
-
7. 洋葱切片
-
8. 改块
-
9. 西兰花切片
-
10. 苹果切块
-
11. 鸡肉去肥油,切块
-
12. 加入生粉和老酒,拌匀
-
13. 玉米青豆加水,放入微波炉,中高火一分钟
-
14. 锅入油
-
15. 加入鸡肉,煎至变色,盛出
-
16. 锅内放入除西兰花外的蔬菜
-
17. 加水
-
18. 放入咖喱块
-
19. 倒入鸡肉
-
20. 鸡汤
-
21. 适量油,一些水
-
22. 盖上锅盖,焖煮两分钟,搅拌一次,防止糊底,重复几次
-
23. 中途做米饭,先铺上一层米饭
-
24. 身子
-
25. 头
-
26. 小短手
-
27. 耳朵
-
28. 粘上用海苔剪的五官
-
29. 锅内倒入西兰花和苹果
-
30. 加入玉米和青豆
-
31. 熊底下铺海苔
-
32. 倒入咖喱,即可
-
33. 洗澡咯!很可爱,舍不得吃呢
小贴士
1,苹果用盐水泡,防止氧化
2,可以根据个人口味加入适量盐和牛奶,花生酱
2,可以根据个人口味加入适量盐和牛奶,花生酱