咖喱泡芙饭团
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凑整
今天和小朋友在家里DIY了一份咖喱泡芙饭团，泡芙和奶油的搭配或者与卡仕达酱的搭配想必大家都有吃过，可是泡芙与米饭的搭配应该就没有吃过了吧，今天我们就来尝试了泡芙的另类吃法，多彩咖喱鸡肉蔬菜饭团与泡芙搭配起来也是很特别的哦，可以这么说，在美食这个圈子里，没有你想不到的，只有你脑洞大开，敢于尝新才是硬道理。在这里我用的是好侍百梦多苹果蜂蜜口味的咖喱块，味道温和不辛辣，特别适合小朋友吃哦
食材
米
1两
清水
适量
鸡腿
1个
甜玉米
20克
豌豆粒
20克
胡萝卜
30克
自制酥皮泡芙
3个
咖喱块
2块
开水
适量
油
20克
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅中煮熟
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3. 鸡腿去骨取肉切成小块
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4. 锅里放入一块咖喱块加入适量清水煮至咖喱化开，然后放入鸡肉搅拌均匀
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5. 再放入碗里腌制半小时
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6. 锅里热油后倒入腌制好的鸡肉煎至鸡肉变白后捞出备用
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7. 利用锅里的余油炒香胡萝卜粒
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8. 然后加入豌豆粒和甜玉米翻炒
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9. 倒入鸡肉翻炒后装盘备用
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10. 锅里加入一块咖喱块加入适量开水小火化开咖喱块，放入米饭翻炒
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11. 翻拌均匀
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12. 然后将鸡肉蔬菜和米饭所有材料一起饭菜均匀
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13. 酥皮泡芙横向切块（酥皮泡芙的做法见我的菜谱）
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14. 取炒好的咖喱饭装在保鲜膜中，拧紧实
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15. 放入酥皮泡芙中即可
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16. 近看一张
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17. 再看一张
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18. 不错吧
小贴士
无
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