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步步高升
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亦桃谁予琴乱
芝麻开花节节高升,芝麻大虾也有节节高升的意思,所以我今天做了芝麻虾,愿所有人在新的一年里步步高升,一年更比一年好!
时间: 30分钟-1小时
食材
明虾
6个
白芝麻
20g
面粉
20g
鸡蛋
1个
美式火腿片
6片
金龙鱼油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 虾去皮去虾线
  • 3. 然后用小刀压一压,使其断筋骨
  • 4. 将虾放入面粉中滚一滚
  • 5. 再将虾放入鸡蛋液中滚一下
  • 6. 最后放入白芝麻中滚一滚
  • 7. 锅里热油后放入虾炸
  • 8. 炸好后用网筛滤去多余油份
  • 9. 火腿片切半
  • 10. 包住虾,用草绳捆住
  • 11. 电饼铛抹油,然后在电饼铛里煎一下
  • 12. 完成
  • 13. 美味
  • 14. 不错吧
小贴士
虾去虾线时可以借助小刀一划就可以取出了,然后用刀在虾上压一压,待会炸出来的虾就不会弯了
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