步步高升
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亦桃谁予琴乱
芝麻开花节节高升,芝麻大虾也有节节高升的意思,所以我今天做了芝麻虾,愿所有人在新的一年里步步高升,一年更比一年好!
时间: 30分钟-1小时
食材
明虾
6个
白芝麻
20g
面粉
20g
鸡蛋
1个
美式火腿片
6片
金龙鱼油
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 虾去皮去虾线
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3. 然后用小刀压一压,使其断筋骨
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4. 将虾放入面粉中滚一滚
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5. 再将虾放入鸡蛋液中滚一下
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6. 最后放入白芝麻中滚一滚
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7. 锅里热油后放入虾炸
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8. 炸好后用网筛滤去多余油份
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9. 火腿片切半
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10. 包住虾,用草绳捆住
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11. 电饼铛抹油,然后在电饼铛里煎一下
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12. 完成
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13. 美味
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14. 不错吧
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虾去虾线时可以借助小刀一划就可以取出了,然后用刀在虾上压一压,待会炸出来的虾就不会弯了