清蒸湘西腊肠
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10.1万热度
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山薇腾
湖南特产黑猪腊肠,鲜香不柴,麻辣劲道,清蒸着吃保持原有的味道,少油,还非常的简单。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
300g
西红柿
一个
香菜
适量
步骤
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1. 腊肠300克
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2. 将腊肠切成斜片。
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3. 用一个圆盘分层次摆好。
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4. 上锅蒸10分钟。
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5. 用西红柿做出一个装饰花,摆在蒸好的腊肠中间,再撒上少许的香菜叶。这道菜就做好了。简单美味哦。
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清蒸腊肠的特点,就是把腊肠中个的油都蒸出去了,吃的时候更美味。