清蒸鳊鱼
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小汤圆gnaw
清蒸,不错
时间: 10-30分钟
食材
鳊鱼
1条
油
20g
盐
适量
干红辣椒
8个
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 鳊鱼刮洗干净将两面打花刀
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2. 放入生抽
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3. 放入盐
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4. 放入料酒
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5. 放入花椒粉,用手摸匀腌制十分钟
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6. 放入切好的姜丝、辣椒丝、葱段
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7. 将油烧热至冒青烟
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8. 趁热淋到葱姜上
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9. 上锅蒸,锅开后蒸十分钟
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10. 蒸好的鱼
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11. 好好吃哦?
小贴士
无
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