土豆蒸排骨
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荡淡
蒸菜的特点是保持菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的营养素。而且蒸菜不仅做法简单，并且在很大程度上节省了我们的做菜时间。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
土豆
1个
淀粉
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
排骨酱
适量
步骤
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1. 排骨洗净 -
2. 调入适量盐、油、蒜泥、鸡粉、淀粉、胡椒粉和排骨酱，抓匀。
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3. 土豆去皮切片
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4. 土豆片摆盘里
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5. 将排骨放土豆上
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6. 放入高压锅里蒸二十五分钟即可
小贴士
可以用蒸锅蒸，用高压锅更快，蒸的更软烂。