辣炒番薯叶
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帅呆scarcity
好吃
时间: 10分钟内
食材
番薯叶
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
几个
蒜
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好一把番薯叶。
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2. 番薯叶去茎部和黄叶,取叶子和顶尖部分。
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3. 番薯叶清洗干净。
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4. 切点辣椒和蒜片。
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5. 锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
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6. 加入番薯叶。
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7. 大火翻炒。
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8. 加盐。
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9. 加鸡精调味炒熟。
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10. 装盘。
小贴士
1、蕃茄叶去掉老根和黄叶,选择嫩的顶尖部分和叶子。
2、炒青菜用大火翻炒,不可久炒。
3、加点蒜片和辣椒更香。
2、炒青菜用大火翻炒,不可久炒。
3、加点蒜片和辣椒更香。
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