香菇粉条炒甘蓝
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最近买了一包干香菇，频频用它入菜，味道真的很鲜美，确实与鲜香菇味道不一样。
时间: 10-30分钟
食材
甘蓝
1个
红薯粉条
60g
干香菇
6个
味极鲜酱油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 干香菇和红薯粉条 -
2. 粉条加水泡软
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3. 香菇冲洗干净泡软
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4. 甘蓝菜洗净控水撕成大块
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5. 炒锅倒油放花椒煸出香味后弃之
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6. 接着倒入甘蓝菜翻炒
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7. 翻炒2分钟倒入泡香菇的水
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8. 继续翻炒
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9. 放入粉条
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10. 加生抽、味极鲜酱油调味
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11. 最后放入香菇
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
泡发香菇的水不要倒掉很香的。
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