麻香四季豆
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懵智高朗
四季豆具有：增进食欲四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。缓解缺铁性贫血四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。养胃下气主治脾虚兼湿、食少便溏，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎。 -
2. 四季豆切丝。
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3. 热油炒香蒜粒。
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4. 加入四季豆丝翻炒。
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5. 炒匀上油色。
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6. 淋入生抽，适量的盐炒匀，加入少量的水炒至入味。
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7. 最后滴入香油炒匀，撒上葱花即可。
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8. 上菜了!
小贴士
四季豆切丝易要炒熟！