清炒蒲瓜
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蛋挞
蒲瓜消暑生津，清肝明目，治心烦失眠，口舌生疮，夏季当季蔬菜，应该多吃
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
1条
蒜
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 蒲瓜切片
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3. 倒油热锅，放蒜末
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4. 煸出蒜香，倒入蒲瓜
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5. 翻炒几分钟，最后加适量鸡精，盐即可
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6. 美味蒲瓜出锅
小贴士
炒时可加点冷水，这样更脆