凉拌海带结
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失眠Christian
凉拌海带属凉菜菜谱，海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
时间: 10-30分钟
食材
海带结
200g
大蒜子
1个
辣椒
半个
姜
适量
芝麻油
1茶勺
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 将海带结洗净后沥干。 -
2. 锅中放入适量清水。
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3. 加入辣椒和生姜。
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4. 海带结冷水下锅。
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5. 将水烧开后关火。
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6. 将锅中的烧开海带结倒入筛子里。
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7. 将大蒜子切末后，在小碗里加入糖、盐、醋、蒜末、芝麻油、酱油等调料拌匀。
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8. 将调料汁倒入装海带结的碗盘里一起搅拌均匀后静置一会儿入味。
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9. 凉拌海带结可以开吃啦！
小贴士
无
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