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凉拌苹果青瓜
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爱热闹disorder
来吧,看看不爱吃苹果的人家里,苹果是怎么被吃掉的,哈哈!俺最爱吃的是橙子,苹果这两年超爱不爱,所以都是拿来煲汤,拌菜啊!
时间: 10分钟内
食材
青瓜
200g
苹果
150g
香油
适量
适量
香菜
适量
炒香白芝麻
适量
生抽
适量
陈醋
适量
适量
步骤
  • 1. 青瓜洗净去头尾,拍碎,切段;
  • 2. 苹果去皮去核,切与青瓜大小的块状;
  • 3. 青瓜,苹果放入大点的盆中;
  • 4. 剁好蒜蓉,香菜切小段;
  • 5. 4中放入与青瓜苹果一起;
  • 6. 加少许的盐;
  • 7. 一点生抽;
  • 8. 加入陈醋和少许糖;
  • 9. 加入香油;
  • 10. 撒入炒香白芝麻,拌匀,装盘,放五分钟入味更好吃!
小贴士
没有技巧啊,可以放更多不同品种的蔬菜一起拌,更好吃.
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