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凉拌金针青瓜丝
6.1万热度
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一两cite
好吃
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
金针菇
250g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
大蒜
适量
适量
步骤
  • 1. 黄瓜去皮。
  • 2. 切丝备用。
  • 3. 金针菇洗净。
  • 4. 沸水焯熟。
  • 5. 捞出过凉水备用。
  • 6. 葱蒜切碎。
  • 7. 热油炒香葱蒜加生抽料酒盐做浇头。
  • 8. 把黄瓜丝金针菇放一大盆上面放葱花,把浇头浇上去,淋点醋。
  • 9. 吃时拌匀。
小贴士
口味可根据个人喜好调整。
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