凉拌蒜苔丝
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你画的像坨屎
最近孩子说想吃蒜苔,刚好还能买到就做了蒜苔,
时间: 30分钟-1小时
食材
蒜苔
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
6g
香醋
4g
香油
适量
步骤
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1. 锅里加入油加入水
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2. 然后加入盐烧开
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3. 水开后加入蒜苔煮
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4. 煮熟后放冷水里泡
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5. 然后手撕成条
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6. 生抽
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7. 加香醋
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8. 加香油
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9. 加入盐
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10. 加入鸡精
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11. 搅拌均匀
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12. 然后泼在蒜苔上
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13. 吃的时候拌匀即可
小贴士
煮蒜苔时间,蒜苔变色就可以了,我这是为了给孩子吃怕辣就多煮了一会
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