芹菜拌花生
6.5万热度
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腐剂安莫兮念嘥
花生的营养价值非常高，而且全面，是全世界公认的健康食品，含有丰富的蛋白质、脂肪，各种人体必需的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C，钙、铁等矿物质，有健脑、抗癌等功效。 花生的营养价值之高，连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风，花生所含的蛋白质、钙、铁、磷、核蛋素等都比它们高，其中热量更是比牛奶高出20%，比鸡蛋高出40%。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
150g
花生
200g
花椒
50g
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
醋
适量
白芝麻
适量
油泼辣子
适量
香叶
适量
八角
适量
步骤
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1. 生花生洗干净放进锅里 -
2. 放花椒，香叶，八角煮
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3. 煮熟倒出
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4. 另起一锅炒熟芹菜
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5. 把花生米和芹菜放在一个大容器里
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6. 放盐，白芝麻，鸡精
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7. 放油泼辣子，醋，味极鲜酱油
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8. 拌匀
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9. 装盘享用
小贴士
无