芹菜拌花生
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秋水意向嫳青
老公喜欢吃花生真没办法,作为主厨的我得给做呀。买菜的时候看到了芹菜,拌个花生应该还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
花生米
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 将花生米放入热水内煮软
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2. 将煮好的花生米放凉
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3. 将芹菜摘干净,洗干净
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4. 将芹菜切小块
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5. 将芹菜放入锅内焯一下
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6. 将芹菜放凉
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7. 将放凉的花生米和芹菜放入小盆内
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8. 加入盐和酱油、香油搅拌均匀,然后盛入盘内食用即可
小贴士
喜欢吃醋的可以加点醋调味
最好是一次吃完的量,放久了芹菜会变黑
最好是一次吃完的量,放久了芹菜会变黑