凉拌豆皮
7.5万热度
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resent瘦弱
豆皮我们这也叫人造肉，它是用自家收的豆子，压了油后又做成的豆皮，可以做成好多种形状，反正也是豆制品，很不错。一般可以用来浇汤，烧菜，炒菜，也可以凉拌来吃，因为本来就是熟的，所以也不需要时间太久，这里是用开水泡发一下就可以了
时间: 10分钟内
食材
豆皮
300g
香醋
适量
盐
适量
生抽
适量
青椒
适量
步骤
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1. 干的豆皮取适量 -
2. 用开水泡发
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3. 切成小段
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4. 青椒也切成小段
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5. 放在一起入盘，然后加入各种调料调拌即可
小贴士
豆皮本来就是熟的，所以不需要再煮