黑木耳青瓜炒花蟹
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尘埃落下解海暃
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
花蟹
355g
青瓜
230g
黑木耳
7g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：花蟹（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、姜丝 -
2. 将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
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4. 随后，下入收拾好的花蟹和黑木耳，加适量的料酒。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
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7. 然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
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8. 最后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀即成。
小贴士
随意做
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