洋葱炒火腿
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白衣酒客历
洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。都说洋葱、火腿炒菜百搭，今天我就试试用这两样百搭的食材来混炒，味道还是不错的，鲜香可口啊！
时间: 10分钟内
食材
洋葱
200克
火腿肠
1根
油
适量
盐
2克
酱油
1汤匙
步骤
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1. 备好食材（洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪） -
2. 取出洋葱洗净切丁
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3. 火腿肠去掉包装，切片
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4. 锅内放油烧热，加入火腿肠开小火炒香
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5. 加入洋葱混炒
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6. 加盐调味
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7. 淋少许味极鲜酱油
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8. 炒匀即可出锅
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9. 成品
小贴士
洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪