脆煎鸡蛋饭饼
16.9万热度
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衅珊茸德票
这段时间的剩饭特别的多,每次都是倒掉太可惜了,剩饭我们通常的做法就是炒着吃,其实换种吃法也很不错的。一份热腾腾的鸡蛋饭饼,美滋滋的咬上一口,香、酥、美哉美哉!
时间: 10分钟内
食材
白米饭
300g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
火腿肉
200g
生粉
10g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 打开鸡蛋放盐
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3. 加入生粉搅拌均匀
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4. 火腿切丁
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5. 葱切粒
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6. 把米饭和葱放入搅拌好的鸡蛋液再次搅拌均匀
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7. 平底锅放入油,用匙子把混好的蛋饭放入,煎成一个个饭的型状,就可以了
小贴士
1.加入生粉让米饭和鸡蛋更结实不易散。
2.也可以添加一些其他的食材变换口味。
2.也可以添加一些其他的食材变换口味。