蚝油素鲍鱼
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祈祷
杏鲍菇改刀冒充鲍鱼还是蛮成功的！切厚片的杏鲍菇完全保留住了汁水，裹上酱汁非常鲜嫩可口！
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
蚝油
1勺
盐
半匙
生抽
2匙
醋
2匙
胡椒粉
少许
清水
小半碗
淀粉
少许
葱花
少许
步骤
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1. 杏鲍菇斜刀切块，一面划上花纹 -
2. 烧一锅水，加点盐和油，倒入杏鲍菇煮两分钟
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3. 捞出备用
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4. 取小半碗水，加入盐、生抽、胡椒粉、蚝油、醋、淀粉调成汁水
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5. 把汁水倒入锅里煮开
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6. 倒入杏鲍菇
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7. 收干汁水就好了
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8. 装盘开吃咯！
小贴士
无
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