菠菜双拼寿司
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娜纱嘿温冉
这次做了普通的寿司和反转寿司，虽然用料一样，但一黑一白、颜色分明，还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜，在吃的过程中体验一下新的口感吧~
时间: 10分钟内
食材
菠菜
30g
鸡蛋
1个
米饭
200g
火腿
半根
黄瓜
半根
海苔
2张
沙拉汁
5ml
步骤
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1. 菠菜摘洗干净，放入锅中焯熟。 -
2. 将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
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3. 准备好黄瓜条，鸡蛋切丝，火腿条和菠菜段。
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4. 海苔铺在竹帘上，均匀的盖一层米饭。
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5. 摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
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6. 浇一层沙拉汁。
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7. 卷紧，做好以后切块。
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8. 接下来做反转寿司。将竹帘展开，铺一张大小相似的保鲜膜，将大米均匀的盖上去。
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9. 铺一张海苔。
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10. 摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
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11. 浇一层沙拉汁。
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12. 卷紧。
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13. 将寿司切成大小均匀的小份。
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14. 摆盘。
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15. 哈哈~
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16. 开吃啦~
小贴士
我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁，可以根据自己的喜好来更换。