红烧阿根廷红虾
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resent瘦弱
红烧可以去除腥味!味道一级棒?
时间: 10-30分钟
食材
阿根廷红虾
6个
生姜
7片
大蒜
1个
糖
3勺
辣椒
4个
啤酒
100ml
大葱
1根
步骤
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1. 虾、大葱、生姜、清洗干净
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2. 虾腹部划一刀更能入味
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3. 油烧至五成热倒入白糖
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4. 白糖熬起泡不能熬焦(这很重要会影响味道哦)
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5. 倒入葱、姜、辣椒、蒜爆香
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6. 倒入虾煎红
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7. 倒入适量啤酒焖煮去腥
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8. 放盐、味精、鸡精小火焖煮10分钟
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9. 摆盘开吃?
小贴士
虾腹部划一刀更能入味!出锅前开小火焖5分钟更好吃!
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