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山药烧羊肉
7.9万热度
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steak情恋
冬天最适合的就是烧羊肉吃,来一道美味的烧羊肉块
时间: 1-2小时
食材
羊肉
400g
胡萝卜
2根
适量
适量
料酒
6g
生抽
6g
步骤
  • 1. 羊肉切成小块
  • 2. 然后加入料酒过一下水
  • 3. 过完的清洗干净加入高压锅里
  • 4. 加入清水压半小时
  • 5. 压好的
  • 6. 全部加入锅里
  • 7. 加入生抽
  • 8. 山药及胡萝卜切好
  • 9. 炖至快收汁
  • 10. 加入材料及盐
  • 11. 再次炖至收汁
  • 12. 炖好装盘
小贴士
羊肉过完水加入高压锅压一下,更容易烂
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