山药烧羊肉
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steak情恋
冬天最适合的就是烧羊肉吃,来一道美味的烧羊肉块
时间: 1-2小时
食材
羊肉
400g
胡萝卜
2根
油
适量
盐
适量
料酒
6g
生抽
6g
步骤
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1. 羊肉切成小块
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2. 然后加入料酒过一下水
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3. 过完的清洗干净加入高压锅里
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4. 加入清水压半小时
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5. 压好的
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6. 全部加入锅里
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7. 加入生抽
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8. 山药及胡萝卜切好
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9. 炖至快收汁
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10. 加入材料及盐
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11. 再次炖至收汁
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12. 炖好装盘
小贴士
羊肉过完水加入高压锅压一下,更容易烂