杏鲍菇焖土豆片
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诚跋墩院筛_
不知道杏鲍菇如何做好吃的，可以试试这种方法还不错
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
半个
土豆
3个
郫县豆瓣酱
1勺
蚝油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
肥肉
适量
香菜
适量
葱
适量
蒜
2粒
步骤
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1. 土豆去皮，切片 -
2. 土豆片泡水去淀粉
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3. 杏鲍菇切片，葱花，蒜末
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4. 锅热，放入猪肥肉煸炒出油，扔掉煸不出油的肥肉
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5. 放入土豆片翻炒
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6. 土豆片断生放入杏鲍菇继续翻炒
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7. 加入一勺郫县豆瓣酱翻炒
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8. 添少量水焖5分钟，加入白糖，鸡精，耗油翻炒均匀
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9. 收汁前放入葱花，蒜末，香菜碎翻炒均匀
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10. 盛盘
小贴士
没什么技巧呢安步骤来就好
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