荔枝牛肉
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屈狂影秋风
一道水果入菜的佳肴。牛肉和新鲜的荔枝一起炒制，成菜果香浓郁，味道鲜美，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
80g
荔枝
80g
菜椒
50g
花生油
30ml
盐
适量
葱
3g
姜
2g
胡椒粉
少许
水淀粉
适量
美极鲜
少许
步骤
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1. 牛肉切片。 -
2. 菜椒洗净切片。
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3. 菜椒焯水备用。
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4. 热锅下油买房如葱姜炝锅。
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5. 加入牛肉
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6. 旺火翻炒至牛肉断生。
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7. 加入菜椒和少许美极鲜，胡椒粉旺火炒匀。
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8. 加入荔枝。
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9. 翻炒均匀。
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10. 加入适量水淀粉很少许盐。
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11. 旺火翻炒均匀出锅即可。
小贴士
菜椒焯水是子水中加少许盐和花生油可以是菜椒颜色更加鲜艳，明亮。