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荔枝牛奶冰
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看仁琴境呜
夏天真的到了哦!家里怎么可以没有好吃的冰冰冰冰……的东西呢?哈哈,新鲜水果新鲜做,今天就来个荔枝牛奶冰。哇,瞬间透心凉哦!
时间: 1-2小时
食材
新鲜荔枝肉
150g(十颗中等大小)
纯牛奶
250ml
细砂糖
适量
步骤
  • 1. 新鲜荔枝去壳去核,撕碎,或用料理机搅碎。
  • 2. 荔枝肉和荔枝汁一同倒入保鲜盒,倒入牛奶,加适量糖,适当搅拌。放入冰箱冷冻。
  • 3. 3-4小时候后取出,用勺子将冰搅碎。
  • 4. 装盘,和家人一起享用吧。
小贴士
1.荔枝肉本身的含糖量就较高,另加的糖少量即可哦。2.剥出来的荔枝肉弄碎一点,或者直接搅拌机加工下也可以,不过有点果肉颗粒的感觉很不错哈!只是,肉肉跟核连接的地方硬硬黄黄的最好去掉哦。3.冷冻时间以3-4小时为佳。
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