花菜蘑菇炒肘花
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气鬼宿命的猫猫漎
营养丰富
时间: 10-30分钟
食材
熟肘子肉
50g
有机花菜
200g
蘑菇
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肘花切丝，花菜洗净掰成小块，蘑菇洗净 -
2. 油五成热下入肘花丝煸香
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3. 加入蘑菇和菜花翻炒
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4. 待搅拌均匀后盖盖，转小火加热5分钟
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5. 加热中间注意翻动几次以免糊锅
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6. 出锅前加入适量盐调味。装盘开吃！
小贴士
花菜比较硬不易熟，需小火盖盖焖几分钟。切勿用大火，容易烧糊。不要加水，以免影响口感。
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