蘑菇炒虾仁
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一两cite
家常菜---蘑菇炒虾仁
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
300g
韭菜
50g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净，撕成条，入锅焯水。 -
2. 焯水后取出过凉水，挤干水分。
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3. 韭菜摘洗干净切段。
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4. 锅里油热加入虾仁煸炒。
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5. 加入蘑菇翻炒。
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6. 加入味极鲜酱油翻炒。
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7. 加入蚝油翻炒。
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8. 加入韭菜翻炒。
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9. 最后加入盐调匀出锅。
小贴士
加入韭菜翻炒两下就关火，否则韭菜就火大了。