圆椒花生炒牛蛙
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扈曼绿应
昨天人家给了几只牛蛙,今天杀了3只哈哈
时间: 10-30分钟
食材
圆椒
2个
炸花生
1碗
牛蛙
3只
花生油
30克
盐
1小勺
鸡精粉
1小勺
酱油
10克
姜丝
10克
步骤
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1. 准备材料,牛蛙去皮,砍好,圆椒切好,炸花生准备好
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2. 牛蛙先过一下开水,取出过冷水备用
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3. 起锅热油,先把姜丝爆出味道再放入牛蛙
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4. 翻炒几下后放入酱油,盐,鸡精粉,水,炒几下上盖煮15分钟
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5. 15分钟后放入圆椒,炒均匀,再盖上盖子等5分钟
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6. 5分钟过后放入花生,炒均匀马上起锅
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7. 完成了
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好吃
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