炝拌长豆口条
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沈押韵的悲伤
长豆角是夏季的常见蔬菜,猪舌头的营养价值很高,很多人都喜欢吃,采用这种炝拌的方式很好吃哟,快来试一试吧!
时间: 10分钟内
食材
长豆角
250g
猪舌头
100g
调和油
10ml
红椒
20g
胡萝卜
50g
蚝油
10ml
姜
5g
大蒜
10g
步骤
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1. 准备食材:长豆切寸段后用水焯熟,控干水分备用,口条提前酱好切片
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2. 热锅放油,放入姜和蒜爆香
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3. 放入胡萝卜和红椒翻炒几下
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4. 放入口条
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5. 放入蚝油
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6. 翻炒均匀后关闭火源
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7. 然后放入焯熟的长豆
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8. 炒匀即可
小贴士
长豆要焯透,根据自己口味决定是否放盐
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