蒜蓉手撕包菜
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burglar彷徨
包菜怎么做都好吃,特别爱吃脆脆甜甜的,这种又麻又甜,挺好吃的。
时间: 10分钟内
食材
包菜
100g
大蒜
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
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1. 包菜提前泡水,大蒜切碎,干红辣椒,花椒粒。
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2. 锅热油把花椒粒炸一下,炸过后把花椒粒扔掉。
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3. 把蒜末,干红辣椒炒香。
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4. 把包菜放进去翻炒几下。
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5. 放适量的盐。
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6. 适量的蚝油。
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7. 一小勺白糖。
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8. 炒软放一点点鸡精。
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9. 出锅前放一点点香油。
小贴士
喜欢酸的可以放一点点醋。