鲜美辣椒叶香肠汤
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墨染几许红叶昊明
辣椒叶有驱寒,养血健脾的功效,常吃还可以补肝明目,减肥美容的作用,家了种的辣椒多的去了,今早采摘了一把配着香肠小柿子就是一碗好喝的汤水……
时间: 10分钟内
食材
辣椒叶
85g
鸡肉肠
1根
小柿子
6个
油
适量
盐
1.5g
鸡精
2g
水
1碗
步骤
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1. 我家种的小辣椒好奇怪哟!叶子都是花色的
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2. 把辣椒叶用手水冲洗干净
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3. 把小柿子对半切开,鸡肉肠切片备用
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4. 锅中加油烧热下入香肠煎出香味儿
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5. 煎之两面金黄色把多余的油倒出来
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6. 下入小柿子翻炒均匀,把小柿子里的汁水炒出来
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7. 加入一碗水烧开
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8. 接着加入辣椒叶
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9. 把辣椒叶汤软即可
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10. 加一点盐调味
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11. 出锅撒上鸡精提鲜味
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12. 装碗整理一下即可慢慢享用了
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13. 成品图,辣椒叶汤鲜美可口
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14. 成品图
小贴士
简单
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