螺丝转儿
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message黛玉
北京小吃螺丝转儿,早餐或午餐匀可以享用,食材简单制作简单,喧软香浓,分享链接。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
花椒粉
3g
盐
3g
芝麻酱
100g
香油
15ml
小苏打
3g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芝麻酱加入盐,花椒粉,香油调匀
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2. 面粉加入小苏打用温水和成团饧30分钟
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3. 擀面杖擀长圆条抹匀芝麻酱
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4. 卷成卷中间切开一刀
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5. 在从一边卷成螺丝转
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6. 放入烤箱170度烤15-20分钟即可食用
小贴士
烤箱温度己高温烤制,面团松驰不超过30分钟,纯芝麻酱和纯花椒粉调制
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