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土豆泥
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茆晗日翻
之前已经说过爱吃土豆泥了原因就是在澳大利亚的时候吃过觉得喜欢得不得了再加上房东还送了捣土豆泥的工具鱼鱼自己在家里就经常捣土豆泥来吃加上黄油和牛奶真香啊!土豆泥中加入缤纷的蔬菜和火腿,不论是颜色还是营养都让人赞叹
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
青椒
10g
洋葱
10g
火腿肠
80g
黄油
50g
1勺
牛奶
50ml
步骤
  • 1. 连个土豆去皮洗净切成小块
  • 2. 入水煮熟备用
  • 3. 火腿肠、洋葱、青椒都切成小丁
  • 4. 黄油切成小块备用
  • 5. 煮熟的土豆沥干水分捞出
  • 6. 捣成泥,然后趁热加入黄油捣一下,至黄油完全融化
  • 7. 加入牛奶,捣成细腻香滑的土豆泥
  • 8. 加入火腿洋葱和青椒,加入1小勺盐
  • 9. 将所有材料搅拌均匀即可
小贴士
1.黄油是必须要加的,加了黄油之后土豆泥立刻芬芳起来
2.牛奶是千万不要用清水代替的,香味是绝对不一样的
3.盐是唯一的调味品,但是有了它,整个土豆泥就极其好吃
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