泰式青咖喱鸡肉
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雾气personality
非常喜欢吃青咖喱，每次回香港总会买一两罐会苏州享用，无奈每次行李都超重，有时只好割爱，幸好苏州BHG精品超市可以买到，虽然贵好多，有时也忍不住要买回家解解馋哩。
时间: 10-30分钟
食材
青咖喱罐头
420g
鸡腿
400g
清水
适量
步骤
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1. 食材：青咖喱罐头和鸡腿。 -
2. 青咖喱罐头开罐，倒入砂锅中。
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3. 鸡腿洗净，去皮，去骨，切片。
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4. 鸡腿肉放入青咖喱汤汁中。
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5. 盖锅盖，大火烧开。
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6. 揭盖，转小火继续煮至鸡肉断生。
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7. 熄火盛出。
小贴士
如口味重者可以酌量加入少许食盐调味。
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