泰式青咖喱鸡肉乌冬面佐虾
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没什么过不去
没有泰国特有的一些食材，主要是高良姜，普通生姜代替味道也差不多，没有柠檬草，但柠香也能出来。
时间: 10-30分钟
食材
青咖喱酱
1袋
生姜
少许
鸡腿
1只
基围虾
8只
扁豆角
一把
椰浆
1盒250ml
鱼露
少许
柠檬或青柠
少许
乌冬面
一袋
步骤
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1. 加入鱼露和柠檬（切片，去籽）调味。最多二三分钟，出锅。出锅时挑出柠檬片扔掉。
小贴士
橄榄油放一点就好了，椰浆也出油的，而且这道菜不能油腻。柠檬的籽很苦，柠檬片不挑出来，一过夜也会苦，有柠檬草最好。
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